16 mažų keksiukų
Mūsų savaitgalio tradicija – vėlyvi, o kartais ir nelabai vėlyvi pusryčiai lovoje! Šį kartą labai sveikuoliški ir labai desertiški, bananų ir saldžiosios bulvės dueto keksiukai, kuriuos kaskart galima gardinti vis kitais pagardais. Tam puikiai tinka ne tik juodasis šokoladas, bet ir mėgstami riešutai, džiovintos uogos ir vaisiai, kokoso drožlės ir net moliūgų sėklos. Ir taip, šie keksiukai sutverti ne tik rytams, bet ir tiesiog norint sveikai pasmaguriauti ar kiek kitaip papildyti užkandžių dėžutę!
INGREDIENTAI:
• 1 bananas;
• 1 virta saldžioji bulvė;
• 1 kiaušinis;
• Gabalėlis stambiai tarkuoto juodojo šokolado.
KAIP GAMINTI:
1.Bananą sutrinkite su saldžiąja bulve iki vientisos masės.
2.Išplakite kiaušinį ir jį sumaišykite su banana bei bulvės masė. Jei reikia, įberkit šaukštą pasirinktų miltų. Įberkite šokoladą ir viską gerai išmaišykite.
3.Kepimo formeles ištepkite sviestu, pilkite tešlą ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 15 minučių.
