Saldūs rytai mums labai patinka! Taip labai, kad cinamonu kvepiantys, ruduoju cukrumi gardinti, kiaušinio plakinyje mirkyti duonos skrebučiai ant mūsų pusryčių stalo karaliauja ne taip ir retai – juos lengva pagaminti ir labai skanu smaguriauti. Kartais su uogomis ir vaisiais, kartais su riešutais ir medumi, o kartais tiesiog paverčiant juos skrebučių juostelėmis, kurias labai gardu apvolioti cinamono ir rudojo cukraus pabarstukuose, o iškeptas mirkyti klevų sirupe ar skystame meduje. Ir dar! Taip paruoštos duonos skrebučių juostelės puikiai tinka ne tik saldiems rytams, lengvam desertui, bet ir vaikų gimtadieniams – mažiesiems tikrai patiks.
INGREDIENTAI:
•4 mėgstamos baltos duonos riekės;
•2 kiaušiniai;
•Gabalėlis sviesto;
•Keli arb. š. rudojo cukraus;
•Truputis cinamono;
•Šiek tiek klevų sirupo arba skysto medaus.
KAIP GAMINTI:
1.Baltos duonos riekes supjaustykite juostelėmis.
2.Kiaušinius išplakite ir į kiaušinio plakinį merkite duonos juosteles, kurias iš abiejų pusių apkepkite gabalėlyje sviesto.
3.Iškeptas duonos juosteles iškart apvoliokite rudojo cukraus ir cinamono mišinyje.
4.Patiekite su klevų sirupu arba skystu medumi.