Žiemiškas laikas yra žavus. Žavus savo baltomis siauromis gatvėmis, snieguotomis medžių šakomis, krintančiomis trapiomis snaigėmis, močiutės megztomis vilnonėmis kojinėmis ir šiltu šaliku. Žavus lėčiau bėgančiomis minutėmis, jaukiais kino vakarais namuose, spragsinčiu židiniu ir puodeliu karšto šokoladinio gėrimo. Ilgai virto, saldinto kondensuotu pienu ir gardinto cinamono lazdele bei apelsino žievelėmis. Žiemiškoms akimirkoms, jaukioms, trapioms ir labai saldžioms.
INGREDIENTAI:
• 3 puodeliai arba 800 ml pieno;
• Apie 150 – 170 g kondensuoto pieno;
• Apie 60 g mėgstamo šokolado (pieniško, juodojo ar balto);
• 2 š. šviežių apelsinų sulčių;
• 1 a.š. smulkiai tarkuotų apelsino žievelių;
• 1 cinamono lazdelė.
KAIP GAMINTI:
1.Pieną, kondensuotą pieną, šokoladą, apelsino sultis, tarkuotas apelsino žieveles ir cinamono lazdelę sudėkite į puodą ir gerai išmaišykite. Virkite žemoje temperatūroje apie 1 val. Kartas nuo karto nepamirškite pamaišyti.
2.Paruoštą gėrimą papuoškite zefyriukais, grietinėle ar šokolado drožlėmis.
Receptas publikuotas maisto tinklaraštininkų žurnale "Debesys" Nr. 11 (15) Žiema 2014 :)
