Virtuvės užrašai    Atgal <-

Straipsnis sėkmingai pridėtas!
Paskelbta 2013-05-09

Vieni populiariausių makaronų visame pasaulyje, naudojami su padažais, salotoms ;)

 

   

        Viena iš populiariausių visame pasaulyje makaronų rūšių yra penne makaronai arba kitaip vamzdeliai, kilę Kampanijoje, Pietų Italijos regione. Paprastai penne makaronai yra gaminami iš kietagrūdžių kviečių, yra permatomi, kreminės gelsvos spalvos, neturintys pilkų atspalvių.

        Yra kelios šių makaronų rūšys, tačiau dažniausiai galima atrasti penne rigate makaronus, kurių paviršius išvagotas, grublėtas, bei  penne lisce makaronus su lygiu paviršiumi.  Penne makaronai, kurie yra truputį nelygūs, grublėti, dažniausiai tiekiami su įvairiais mėsos bei daržovių padažais, taip pat puikiai tinka salotoms.

 

 

PRISIJUNGTI SU FACEBOOK