Priešpiečiams ir lengviems pavakariams visada tinka sumuštiniai. Ypač tuomet, kai avokadai nusprendžia į draugiją pasikviesti sultingus mangus ir stipruolius špinatus. Kokia skonių įvairovė ir spalvų žaismas! Tikrai taip, puikuoliai jie, skanūs, nenuobodūs, sveiki ir labai labai verti būti pamilti.
Su avokadais ir špinatais
INGREDIENTAI:
• 2 mėgstamos duonos riekės (šie gaminti su Gardėsio kvietine duona);
• ½ avokado;
• Sauja špinatų;
• Kelios spanguolės;
• Šlakelis citrinos sulčių;
• Žiupsnelis druskos, juodųjų pipirų.
KAIP GAMINTI:
1.Duonos riekeles lengvai apskrudinkite, kad taptų traškesnės.
2.Avokadą lengvai sutrinkite šakute ir sumaišykite su smulkintais špinatų lapais, žiupsniu druskos, juodųjų pipirų bei citrinų sulčių.
3.Paruoštą avokadų – špinatų užtepą dėkite ant duonos riekių. Pabarstykite keliomis spanguolėmis ir papuoškite vienu kitu špinato lapeliu.
Su avokadais ir mango
INGREDIENTAI:
• 2 mėgstamos duonos riekės;
• ½ avokado;
• Gabalėlis mango;
• Keli griežinėliai mėlynojo svogūno;
• Šlakelis citrinos sulčių;
• Žiupsnelis druskos, juodųjų pipirų.
KAIP GAMINTI:
1.Duonos riekeles lengvai apskrudinkite, kad taptų traškesnės.
2.Avokadą lengvai sutrinkite šakute su citrinos sultimis, juodaisiais pipirais ir druska.
3.Paruoštą avokado užtepą tepkite ant duonos riekių, dėkite mango gabalėlius ir mėlynojo svogūno griežinėlius.
