Savaitgaliai dažnai kvepia kepiniais – jaukiais, kartais kiek nostalgiškais ir visada tokiais, kurie suburia šeimą. Jogurtinės spurgytės būtent tokios. Jas taip lengva paruošti ir taip skanu ragauti, kad norisi kartoti dar ne kartą – jos tikrai akimirksniu tampa vienos mėgstamiausių! Šių spurgyčių paslaptis slypi graikiškame jogurte, kuris suteikia pūrumo bei lengvumo, o apelsinų žievelės - ypatingą poskonį. Kepame drauge? Vos 20 minučių ir namai jau kvepia jomis! Visus ingredientus be vargo galima atrasti LIDL parduotuvėse, o jų Pilos graikiškas jogurtas šioms spurgytėms tinka tobulai.
INGREDIENTAI:
•1 ½ puodelio miltų;
•1 ½ arb. š. kepimo miltelių;
•200 g graikiško Pilos jogurto;
•2 kiaušiniai;
•4 arb.š. cukraus;
•3 arb. š. cukraus pudros.
•1 arb. š. smulkiai tarkuotos apelsinų žievelės;
•Aliejus kepimui.
KAIP GAMINTI:
1.Dubenyje sumaišykite birius produktus – miltus, kepimo miltelius bei cukrų.
2.Kitame dubenyje išplakite kiaušinius kartu su jogurtu bei tarkuotomis apelsinų žievelėmis. Supilkite viską į birių produktų dubenį.
3.Išmaišykite tešlą – pradžioje maišykite šaukštu, vėliau lengvai ją išminkykite. Tešla turėtų nelipti tarp pirštų – jei reikia, įberkite dar šiek tiek miltų.
4.Puode įkaitinkite aliejų.
5.Tarp delnų formuokite norimo dydžio spurgas ir jas apkepkite gerai įkaitintame aliejuje.
6.Iškepusias spurgas dėkite ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalai.
7.Spurgytes pagardinkite cukraus pudra. Taip pat galite šalia patiekti apelsininį jogurto padažą – tiesiog pagardinkite jogurtą šlakeliu apelsinų sulčių ir tarkuotomis apelsinų žievelėmis.
#reklama #LidlPartnerystė #Lidl
