INGREDIENTAI:
• 200 g. ryžių makaronų;
• 400 g. daržovių (morkų, paprikų, šparaginių pupelių, sojos daigų ir pan.) (gali būti šaldytos);
• 400 g. juostelėmis pjaustytos vištienos filė;
• Aliejaus;
• Druskos, maltų juodų pipirų;
• Tailandietiško padažo (galima ir austrių padažo)
KAIP GAMINTI:
1. Keptuvėje gerai įkaitinkite aliejų ir apkepkite vištienos juosteles (apie 5 min.).
2. Sudėkite smulkintas daržoves, pagal skonį pagardinkite pipirais ir druska.
3. Kepkite (troškinkite) apie 10 – 15 min.
4. Kol daržovės kepa, paruoškite makaronus. Sudėkite juos į dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Taip užpilti makaronai suminkštės per 3- 4 minutes.
5. Nupilkite nuo makaronų vandenį ir sudėkite juos į keptuvę, kurioje kepa daržovės su vištiena.
6. Pradėkite pilti padažą nuolat maišant. Skanaus :)