Rudenį namai tampa ypatingai jaukūs, kai ore tvyro moliūgų pyrago kvapas! Itin greitai ir lengvai pagaminamas, kvepiantis cinamonu ir imbierais, minkštas viduje ir traškus išorėje, nepaprastai skanus ir toks, kuriuo norisi mėgautis tikrai visą rudenį. Visus ingredientus rasi Aibėje – tad užsuk, išsikepk ir pasimėgauk rudens skoniu.
INGREDIENTAI:
Pyragui:
•1/2 puodelio lydyto sviesto
•1 puodelis rudojo cukraus
•2 kiaušiniai
•1 puodelis moliūgų tyrės
•1 arb. š. imbierinių sausainių prieskonių
•1/2 puodelio graikiško jogurto
•Šiek tiek vanilės
•2 puodeliai miltų
•1 arb. š. kepimo miltelių
Saldiems trupiniams:
•1 puodelis miltų
•1 puodelis rudojo cukraus
•100 g minkšto sviesto
•Šiek tiek cinamono
KAIP GAMINTI:
1.Į dubenį pilame lydytą sviestą, beriame rudąjį cukrų, dedame graikišką jogurtą ir įmušame kiaušinius. Viską gerai išplakame.
2.Dedame moliūgų tyrę, beriame miltus, kepimo miltelius bei prieskonius ir viską gerai išmaišome.
3.Pasiruošiame saldžius trupinius - inde iki trupinių sutriname sviestą, miltus, rudąjį cukrų ir ir cinamoną.
4.Į kepimo indą dedame dalį paruoštos tešlos, beriame trupinius, vėl dedame tešlą ir beriame trupinius.
5.Paruoštą pyragą kepame 190 laipsnių orkaitėje apie 45 minutes.
6.Iškepusį pyragą galime aplieti glajumi, kuriam paruošti tereikia šiek tiek pieno ir cukraus pudros.
Reklama | AIBĖ
