Kai tik prireikia lengvų, tokių „tep lep“ užkandžių, tai puolu traukti lavašus ir juos gaminti: kelios minutės produktams supjaustyti, dar minutė dailiai susukti ir belieka kantriai laukti, kol šaldytuve jie sau tinkamai pasispaus :) Lavašo suktinukai su kumpeliu ir daržovėmis yra vieni paprasčiausių ir dažniausiai visko galima rasto šaldytuve, kad nebereiktų skubėti į parduotuvę laukiant svečių :)
INGREDIENTAI:
• Lavašas;
• Tepamas sūrelis (priderinu su kumpelio skoniu);
• Keli griežinėliai mėgstamo kumpelio;
• 1 – 2 pomidorai;
• 1 agurkas.
KAIP GAMINTI:
1.Lavašą ištepkite tepamu sūreliu (jo pagailėti nereikėtų).
2.Kumpelį, pomidorus (be minkštimo) ir agurką supjaustykite smulkiais kubeliais ir viską lygiai užbarstykite ant paruošto lavašo.
3.Lavašą stipriau paspausdami susukite, apvyniokite maistine plėvele ir geroms kelioms valandoms palikite šaldytuve. Aš dar ir kokią knygą uždedu ant viršaus, kad labiau pasispaustų :) Tiesa, per naktį laikyti nepatariu, nes su šiuo įdaru lavašas gali per daug suminkštėti.
